Photo d'un vendangeur prise dans le Sporen le 14 octobre 2008

Si au mois d'août on supportait bien une petite laine en Alsace, il n'en est rien en cette période de vendanges où la météo est on ne peut plus favorable. Le temps reste sec et lumineux.

En ce début de troisième semaine de vendanges, nous avons étoffé notre équipe réduite du départ et sommes désormais près de 50 personnes à la vigne. Les résultats sont excellents, Gewurztraminer et Pinot Gris dépassent allègrement les 14° d'alcool potentiels. Nous avons donc de bons espoirs de pouvoir réaliser une vendange tardive d'ici quelques jours...

De plus la pourriture noble semble vouloir se développer comme sur cette photo d'un Pinot Gris qui a muté en blanc pour prendre des allures de sémillon