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21/06/2010

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Le Top 10 des destinations du Lonely Planet 2010


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Comme c'est le cas depuis 5 ans, le Guide 2010 de Lonely Planet nous présente les 10 pays à ne pas manquer en 2010 mais aussi les 10 meilleures régions, les 10 meilleures villes à visiter et de nombreux autres classements pour nous guider vers les meilleures destinations de la planète. Cocorico au pays des cigognes:

Top 10 des régions en 2010
1. Alsace (France)
2. Bali (Indonésie)
3. Fernando de Noronha (Brésil)
4. Goa (Inde)
5. Corridor de Koh Kong (Cambodge)
6. Lac Baikal (Russie)
7. Oaxaca (Mexique)
8. Sud de l'Afrique
9. District des lacs (Angleterre)
10. Sud-est de l'Australie de l'ouest

Lonely Planet est un des plus grands éditeurs de guides de voyage dans le monde avec près de 600 titres publiés en plusieurs langues dont 140 en français.

Lonely Planet peut donc être considéré comme une référence quand il s'agit de donner des conseils aux voyageurs, et des idées de voyages comme ceux que recommandent la maison éditoriale dans son nouveau guide 2010, le Lonely Planet 2010 Best in Travel.




16/06/2010

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A Taipei avec Emile Jung pour l'ouverture du Palais de Chine

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On ne présente plus Emile Jung. Le chef mythique du Croco à Strasbourg a désormais passé la main mais le "piano" est un instrument dont on ne se défait jamais. Comme Emile aime à le dire: "Cuisinier, c'est comme curé, un métier de sacerdoce. Et ça, on le reste dans l'âme toute sa vie".

Ravi donc d'avoir pu retrouver Emile Jung, sa brigade et la chef executive Hsiu-Ling à l'occasion de l'ouverture en fanfare du nouvel hôtel Palais de Chine à Taipei et d'avoir fait se rencontrer le chef et notre importatrice Jessie Fang.

Emile est un véritable ambassadeur de la gastronomie française mais aussi des vins de notre région et de notre maison. Resté longtemps à la tête de l'association des sommeliers d'Alsace, le vin est aussi un incontournable ingrédient de sa cuisine. Les accords de nos vins avec Emile au pass... un véritable bonheur.

Au programme de ces quelques jours, repas de presse, dîner de gala avec tous ce que la ville compte de notables mais aussi deux événements pour nos nombreux clients qui ont répondu à l'invitation de notre agent qui de son côté nous a fait découvrir les subtilités de la gastronomie locale dont l'incontournable DIN TAI FONG.  

 

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