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22/10/2010

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Visite à Paris octobre 2010

Au programme de ces 3 jours à Paris, déplacement en pleine période de pénurie d'essence dans les stations, dégustation pour l'association oenophile des Anciens de Sciences Po sous la houlette de Philippe-Alexandre BERNATCHEZ.

Déjeuner de presse le lendemain au restaurant Tan Dinh des frères Vifian rue de Verneuil où on ne peut pas manquer le 5bis où demeurait Serge Gainsbourg. Compte rendu émouvant de ce déjeuner par Jacques Berthomeau sur son Blog.

Puis dans la foulée, direction 79 avenue des Champs-Elysées, dans la dining room de McKinsey pour une soirée Pluris Millésimes à l'initiative de Nicolas Maechler (originaire de Hunawihr) et sous la houlette des frères Louis et Olivier de Cointet. Très fiers que notre maison soit la première d'Alsace à présenter ses vins alors que tout le who's who ou presque de la planète vins avait déjà été convié.

Passage au retour par Maisons-Laffitte pour les pour les 130 ans de l'épicerie de Longueil, client de notre maison depuis... 70 ans. Merci à Jérôme Fillol et toute votre formidable équipe, votre fidélité n'a d'égal que votre gentillesse.



Hugel | Paris Octobre 2010 | 600x600 | Wine Media Library

14/10/2010

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Vendanges de nos meilleurs Riesling Schoenenbourg


Hugel | RschbgF | 600x600 | Wine Media Library

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13/10/2010

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Vendanges Tardives du 13 octobre 2010


Hugel | 600x600 | Wine Media Library

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Dès le lendemain, passage de l'inspecteur de l'INAO pour vérifier à la cuve les degrés et volumes avec remise du certificat officiel

10/10/2010

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Vendanges 2010 après 2 semaines, rapport en Video

05/10/2010

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Début de 2ème semaine et premiers rieslings

Photo_automne.jpg


Premières journées consacrées au cépage Riesling pour ce qui est des raisins d'achats, avec des résultats pour lesquels on aurait immédiatement signé il y a encore un mois. Les degrés sont plus qu'encourageants avec la plupart des lots dépassant allègrement les 12,5° potentiels et ce avec un état sanitaire tout à fait satisfaisant. Ce cépage tardif est en général le meilleur indicateur de la qualité d'un millésime. On s'achemine donc vers du très bon.

La météo nous épargne aussi, le passage d'un front s'est révélé très faiblement pluvieux.  Les prévisions à 10 jours restent encourageantes.

02/10/2010

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Une fin de semaine WRC dans le vignoble

vignoble_loeb.jpg

Fin de semaine perturbée avec le passage dans le vignoble de la manche française du championnat du monde des rallyes WRCL'alsacien Sébastien LOEB est en passe de décrocher son 7ème titre de champion du Monde. Toute l'Alsace ou presque est au bord des routes mais l'accès au vignoble s'en retrouve perturbé dans de nombreuses communes.

Depuis jeudi et pour cette fin de semaine nous rentrons les premiers gewurztraminers de nos apporteurs situés principalement pour ce cépage au sud de Colmar dans des terroirs à dominante argilo-calcaires. Les degrés sont ici excellents avec une moyenne supérieure à 13° et un bon état sanitaire. Nous rentrons avec une équipe encore réduite dans notre domaine ce même cépage dans des petites parcelles situées dans la périphérie de nos meilleurs terroirs de Riquewihr.


10/10/2010

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Photos de nos vendanges 2010


Hugel | 640x640 | Wine Media Library

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