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27/01/2016

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GROSSI LAÜE, une nouvelle page dans notre histoire

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"Grossi Laüe (Grosse Lage en Allemand) signifie les meilleurs vignobles en dialecte alsacien et représentent l'équivalent des Grosses Gewächs allemands ou des Grand Cru bourguignons" 

Stephan Reinhardt, Robert Parker's Wine Advocate #221


Tout juste 3 mois après la sortie des notes de Robert Parker, les fans de nos vins font monter la pression sur notre famille pour savoir quand ces vins seront enfin disponibles... 

En l'espace d'à peine quelques semaines des nouvelles mentions dans la presse ont salué notre production, les plus notables: un ouvrage entièrement dédié à l'Alsace par James Suckling avec 3 vins Famille Hugel dans son top 10 (Riesling Grossi Laüe 2010 avec un score de 97/100) et en cerise sur le gâteau, le parfait 20/20 du guide Bettane+Desseauve pour notre Riesling Grossi Laüe 2010. Le commentaire des auteurs est quasi visionnaire: "C'est le moment d'apprendre l'alsacien" !


Un autre signe que les 3 générations de Famille Hugel avancent dans la bonne direction est l'attention récemment portée sur nous par d'éminents collègues comme ces amis bordelais en visite en Alsace accompagnés de l'acheteur d'un célèbre marchant de vins de Londres Berry Bros & Rudd. La famille les a reçu avec un autre groupe venus de la Napa Valley en compagnie du directeur du célèbre Opus One
Nous avons eu la bonne idée d'immortaliser cette visite sur une Video avec Marc et Etienne commentant les récentes évolutions dans nos vins et leurs habillages avec les témoignages de nos célèbres visiteurs

Ils sont la preuve éclatante d'un véritable renouveau engendré par les 3 générations de la Famille Hugel. Résultat inattendu de cette visite, Berry Bros. & Rudd vient de faire une offre de toute notre nouvelle gamme à ses clients britanniques avec des commentaires on ne peut plus flatteurs: "en dépit de grandes quantités de vins d'Alsace achetées à la fois pour moi-même et l'entreprise, je n'avais jamais jusqu'à il y a quelques semaines mis les pieds dans la cave Hugel. Pour moi Hugel avait toujours été un producteur très apprécié mais qui était plus orienté vers les vins commerciaux de haute qualité plutôt que l'élite haut de gamme. Comme je me trompais !"

Nous avons désormais reçu livraison des nouveaux élégants cartons de 6 bouteilles dédiés à ces vins et de notre nouvelle brochure Domaine Hugel qui sera insérée dans ces cartons. 

En raison de petite récolte en 2010 (le millésime de lancement des Grossi Laüe), une production très limitée et une sélection des parcelles encore plus drastique - entre la moitié et 1/3 de la production typique du Jubilee des millésimes passés (2009 étant le dernier millésime de cette cuvée), nous avons d'abord pensé à une mise en vente sur allocation.  

La production du Pinot Gris Grossi Laüe 2010 n'est que de 3528 bouteilles.  Pour ce qui est du Riesling Grossi Laüe 2010 nous en avons produit 5292 bouteilles, volume légèrement supérieur pour le Gewurztraminer Grossi Laüe 2010 avec 7998 bouteilles et enfin seulement 3133 bouteilles du Pinot Noir Grossi Laüe 2010 


Les vins sont proposés 
ces jours-ci à nos partenaires export, et en France ils sont désormais disponibles sur notre boutique en ligne.

03/09/2015

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20/20 dans le Guide Bettane + Desseauve

Sortie fin 2015, tout juste le temps d'apprendre le dialecte Alsacien ;-) 

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01/10/2014

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Hugel n'a pas choisi les rayons E. LECLERC !


Et comme un métronome, c'est reparti pour 2014... à un jour près, Mise à jour du 2 octobre 2014 !

Signe que des gens de chez Leclerc ne sont pas très fiers de certains de leurs fournisseurs, nos colis dont le marquage a été découpé au cutter. Par contre, le marquage discret au jet d'encre du numéro de commande que nous réalisons sur le verre des bouteilles ne laisse planer aucun doute sur l'origine des vins.

Encore une fois, ce vin est proposé plus cher que sur notre propre boutique en ligne, donc l'argument des prix bas de Leclerc ne tient pas, pour selon nous une raison évidente et qui leur importe peu, augmenter l'attirance vers son autre offre Alsace dont un Riesling à l'étiquette d'un jaune qui nous démontre bien le manque de respect de certains collègues pour le travail que notre famille a accompli pour l'Alsace depuis des générations. #Yellobastardo !

... si encore notre vin était un petit Riesling peu fréquentable mais il a obtenu 90/100 chez le Wine Spectator et même 92/100 au SommJournal par Anthony Dias Blue...

PS Merci aux nombreux bloggeurs et amis qui nous soutiennent, dont Jacques Berthomeau et Vincent Pousson 
L'info a même été reprise sur le site Anglais de Decanter Magazine


NDLR Ajout de fin Septembre 2013... Et c'est reparti pour un tour en 2013 avec les foires aux vins (FAV) de saison... A nouveau Leclerc, à nouveau du Riesling Hugel, cette fois le 2011 au prix de... 16,50 EUR la bouteille ! Et le pompon: vin certainement fourni par un grossiste véreux, désormais en règlement judiciaire, comme quoi les GD ne causent pas que des soucis chez certains producteurs mais aussi chez certains intermédiaires de la distribution. 
À +/- 10 EUR la bouteille, le Riesling Grand Cru Brand est donc une affaire à ne pas manquer. 
Bravo Monsieur Edouard et son équipe, vous pouvez être fiers de vos pratiques !
PS  Ce même Riesling Hugel ne figure pas sur leur site comparateur de prix http://www.quiestlemoinscher.com mais est disponible à la FAV Monoprix à 14,50 la bouteille...

Plus bas ce que nous écrivions, tout juste un an plus tôt...

Malgré cette période des vendanges, l'affaire a mis en émoi la famille et ses clients fidèles...

Après l'épisode Cora d'il y a quelques années, nous revoici donc avec un vin, cette fois, notre Riesling 2010 sur les tablettes de GD, mais cette fois dans un catalogue national, qui plus est de E. Leclerc selon couverture plus haut... 
Plus fort encore, l'accroche qui ravira certains producteurs alsaciens mais certainement pas nous: "Les grands noms d'Alsace ont choisi E. Leclerc" laissant entendre en d'autres termes que les vins présents ont choisi d'y figurer. Pour ce qui nous concerne, c'est "OH QUE NON !"

Dès que nous avons eu connaissance de l'info, nous avons lancé les recherches pour  savoir d'où provenaient les vins incriminés car Leclerc annonce dans sa brochure pas moins de 504 bouteilles (chiffre selon nous erroné). Très soucieux de connaitre la destination de nos vins pour entre autre éviter tout marché parallèle et la présence de nos vins en GD, pour toute commande d'importance nous effectuons un marquage qui permet une traçabilité de chaque bouteille

La source a donc vite été remontée, une société basée à Toulouse à laquelle nous avions expressément demandé de nous certifier que les vins commandés ne seraient pas destinés à la GD. Attestation reçue en bonne et due forme par courriel dont l'orthographe aurait peut-être du nous alerter sur la fréquentabilité de cette société: "au mois d'avril le temps n'a pas jouet en notre faveur, donc l'entreprise à décider de reporter au mois de mai les festivités" 

Nous sommes anxieux de savoir de quelles festivités il s'agissait... Nous avons écrit à son responsable pour demander des explications et vous tiendrons volontiers informés ici des suites...

Entre temps, nous informons les clients de la foire aux vins de l'enseigne que, pour ce qui nous concerne, le Riesling Hugel ne figure pas sur leur site comparateur de prix http://www.quiestlemoinscher.com qui ne dit mot que notre vin qui est disponible sur http://www.boutiquehugel.com moins cher que chez E. Leclerc 

Les méandres et intermédiaires multiples ont donc eu raison de la politique de prix bas de cette enseigne, comme cela était déjà le cas de Cora

Pour nos chers et fidèles clients, pas d'inquiétude c'est toujours: 

Vade Retro, les vins Hugel ne doivent pas être en GD !

Vous pouvez profiter de cette tribune pour laisser vos commentaires...
 

12/07/2012

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Riquewihr village préféré des français

Emission présentée par Stéphane Bern sur France 2. Les français ont voté parmi 22 des plus jolis villages de l'hexagone !
Riquewihr est le choix N°6 des internautes avec une belle séquence sur notre famille et ses vins

06/05/2012

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Riesling 2010 à l'émission Salut, Bonjour! de Philippe Lapeyrie au Québec

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Superbe mention pour notre Riesling Classic 2010 à l'émission du samedi 5 mai Salut, Bonjour! 

Philippe Lapeyrie rentrait tout juste de quelques jours en Alsace et d'une visite de ses principaux domaines...

Riesling, Hugel 2010

Code : 042101

Prix : 18.05 $

Servir à 10 degrés.

Droit, sec, pur et franc année après année ce Riesling signé par la notoire Hugel est encore sans fausse note cette année. Ce 2010 brille par ses parfums fort représentatifs de cette noble variété de raisin. Kérosène, zeste d'agrume, citronnelle, pomme verte et patati et patata. 10 ans aux oubliettes dans la noirceur de votre cave ne lui feront pas peur...

Sur SAQ.com                   Retrouvez l'émission

14/04/2011

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Le Gewurztraminer fait des vagues !

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La vie n'est pas toujours un long fleuve tranquille, pas plus au bord du Rhin qu'au bord du St Laurent...

Dans un marché très encadré comme au Québec et son monopole de distribution par les magasins de la SAQ nous avons depuis des années à l'initiative de notre agent Louis Boiclair pris le parti de mettre en avant sur nos bouteilles les mention que nos vins obtiennent dans la presse et autres guides qui font autorité dans cette province.

Parmi ces guides, celui de Michel Phaneuf où nos vins sont souvent mentionnés avec des distinctions que nous faisons fièrement figurer sur nos bouteilles sous la forme d'un macaron que nous apposons sur les vins distingués.

On ne présente plus François Chartier aux québécois, ses nombreux ouvrages ont été salués par la critique dont son célèbre Papilles et Molécules, gagnant du prix du Meilleur livre de cuisine au monde - catégorie Innovation au Paris Gourmand World Cookbook Awards 2010.
Son guide La sélection Chartier 2011 distingue au TOP 100 notre Gewurztramier 2009 avec à l'index de son ouvrage, à la lettre A comme Alsace pas moins de 3 vins Hugel (sur 3) du répertoire de la SAQ.

François est un ami de longue date et le respect est mutuel. Le fait que nous fassions mention de son nom directement sur nos bouteilles, au dessus de l'étiquette, et ce de notre propre chef, a créé une certaine confusion chez les consommateurs. Ce que nous n'avions pas prévu!  Plusieurs ont perçu dans cette démarche que François était "associé" d'une façon ou d'une autre à nous. Question de signaler notre plus grand respect pour son indépendance, sa droiture et sa rigueur "moléculaire", nous en prenons acte. Les quelques 3000 bouteilles de ce vin prêtes à être expédiées ont donc du faire un petit passage par un bain pour décoller les macarons indélicats pour un vin dont la droiture n'est pourtant pas en cause...

Les consommateurs québécois ne devront donc pas être surpris de voir sur leurs tablettes des bouteilles du même vins sans la mention du classement de François Chartier. Les bouteilles encore dans le circuit vont peut-être devenir des "collectors" alors précipitez vous pour faire rapidement disparaître les dernières bouteilles.

Mae culpa donc et toutes nos excuses à François pour une indélicatesse qui a pu mettre en porte à faux son éthique qu'il souhaite protéger par dessus tout.


10/08/2013

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Emission des racines et des ailes

Rediffusion le 8 août de l'émission de France 3 à 20.30 
Riquewihr et notre famille à l'honneur dans l'émission des racines et des ailes

21/06/2010

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Le Top 10 des destinations du Lonely Planet 2010


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Comme c'est le cas depuis 5 ans, le Guide 2010 de Lonely Planet nous présente les 10 pays à ne pas manquer en 2010 mais aussi les 10 meilleures régions, les 10 meilleures villes à visiter et de nombreux autres classements pour nous guider vers les meilleures destinations de la planète. Cocorico au pays des cigognes:

Top 10 des régions en 2010
1. Alsace (France)
2. Bali (Indonésie)
3. Fernando de Noronha (Brésil)
4. Goa (Inde)
5. Corridor de Koh Kong (Cambodge)
6. Lac Baikal (Russie)
7. Oaxaca (Mexique)
8. Sud de l'Afrique
9. District des lacs (Angleterre)
10. Sud-est de l'Australie de l'ouest

Lonely Planet est un des plus grands éditeurs de guides de voyage dans le monde avec près de 600 titres publiés en plusieurs langues dont 140 en français.

Lonely Planet peut donc être considéré comme une référence quand il s'agit de donner des conseils aux voyageurs, et des idées de voyages comme ceux que recommandent la maison éditoriale dans son nouveau guide 2010, le Lonely Planet 2010 Best in Travel.




12/05/2010

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Dictionnaire amoureux de l'Alsace par Gilles PUDLOWSKI

GP_dico.jpg "Longtemps, j'ai cru que l'Alsace était une région fançaise. Avant de compendre que cette terre si particulière et si particulariste -ce qui n'est pas la même chose- se suffisait à elle-même. Que ses demeures à pans de bois, son débordement de fleurs, son marché de Noël, son imagerie à la Hansi, ses caricatures grinçantes à la Ungerer, sa gourmandise à la fois soignée et obsessionnelle, son sens de l'accueil comme nulle part ailleurs, sa propreté helvétique, son sens de l'ordre façon germanique, ses racines rhénanes en faisaient un pays à part."

Célèbre chroniqueur gastronomique, mais aussi littéraire, au journal Le Point, Gilles Pudlowski
est aussi l'auteur du Devoir de Français, de L'Amour du pays et Les Chemins de la douce France. Lorrain de naissance, Alsacien de coeur. Ce n'est pas un hasard si en Alsace on a adopté ce lorrain. Il nous aide à nous comprendre comme à travers cette citation de Tomi Ungerer: "l'Alsace c'est comme les toilettes, c'est toujours occupé".

Très lié à Jean Hugel, Gilles avait réagi à l'annonce de la dispartition de Jeany avec des mots qui nous touchent encore autant aujourd'hui: "tu es éternel, tu vis en nous, nous te devons tant, tu m'as beaucoup appris sur les grands vins, les vendanges tardives, les grains nobles, Riquewhir et l'alsace. Si quelqu'un me pose une question sur les grands crus, le schoenenbourg et le sporen, c'est, bien sûr, toi que je cite en premier"

Vous pouvez achetez ce livre en ligne directement chez son éditeur Plon

Dans la même collection, dans un ouvrage général sur les vins, notre production avait déja été à l'honneur, avec pour auteur rien de moins que l'académicien Bernard Pivot, membre également de l'académie du Vin de France qui avait cette fois encensé notre Pinot Noir Les Neveux dans son dictionnaire amoureux du vin... 

18/03/2010

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RVF, le top des pinots noirs hors de la Bourgogne

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Soumettre un échantillon dans une dégustation où pas moins de 200 vins différents seront évalués n'est pas forcément toujours un exercice facile... mais quand le résultat est à la hauteur de nos convictions on ne peut que se féliciter !

On est donc ravis de voir notre Pinot Noir Les Neveux sortir au sommet du classement de cette dégustation de la RVF des meilleurs pinots noirs hors de la Bourgogne, avec des commentaires des plus flatteurs.
Cette cuvée confidentielle Les Neveux, produite seulement en 2003 et en 1990 est le cadeau de l'année de canicule, issu de la parcelle Les Neveux plantée en 1966.

Retrouvez l'article complet ici et les toutes dernières bouteilles disponibles à la vente sur notre boutique en ligne.


05/01/2010

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Jacques-san ambassadeur de l'Alsace au Japon

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L'alsacien expatrié reste souvent fidèle à sa région mais de là à prendre le rôle d'un véritable porte parole de notre région il y a un pas que notre ami Jacques Peter (au centre sur la photo) a bien franchi.

Avec une partie de sa famille originaire de Riquewihr Jacques n'a ni oublié la maîtrise de son dialecte, ni ses amis vignerons locaux. Pour preuve, son passage dans l'émission régionale (en dialecte) de Rund Um où on le retrouve aux bureaux de notre importateur japonais Jéroboam dont le directeur (à G sur la photo) et sa collaboratrice Yoko Yamashita ont accueilli l'équipe de France 3 Alsace pour un reportage diffusé le 31 décembre sur les alsaciens expatriés qui ont réussi.

Viel mol meci Jacques ;-)




20/08/2009

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A l'honneur dans le nouveau guide Bettane & Desseauve

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La nouvelle nous avait été annoncée sous le sceau du secret pendant le dernier salon Vinexpo...
Nous n'avons donc pas boudé notre plaisir en assistant en force au lancement du guide le 3 septembre à Paris, événement immortalisé par une "photo de famille": Michel Bettane et Thierry Desseauve entourrés à D par Jean Frédéric et Marc André Hugel, à G par Thierry Meyer et Etienne Hugel.
 
Notre maison prend un BD supplémentaire cette année car de l'avis des auteurs la qualité de nos vins classiques a fait "un grand bon en avant".

Notre Gewurztraminer SGN 2007 "S" fait partie des 7 vins, toutes régions confondues, noté 20/20. Il y figure en compagnie d'Ausone ou d'Yquem 2005, du Montrachet DRC 2006 ou de La Turque 2005 de Guigal. Excusez du peu !

Plus que tout c'est le fait que notre "simple" Gewurztraminer soit Grand Prix 2010 des lecteurs du guide Bettane Desseauve qui nous comble de bonheur. Un blanc d'Alsace enfin reconnu par nos compatriotes ?  On croit rêver... et que dire des commentaires:
 
"Cela doit être la définition du plaisir. Un nez enjôleur mais pas trop, jouant sur les arômes de litchi et de fleurs sans tomber dans la salade de fruits exotiques, un corps rond et suave mais bien sec, une allonge souple et gaie, une fraîcheur confondante et, il faut le confesser, l'envie presqu'immédiate de s'en servir un autre verre...

Le parcours du combattant. Nos lecteurs ne s'y sont pas trompés : les trois jurys qui ont dégusté le vin ont à chaque fois été suffisamment séduits pour envoyer cette sacrée bouteille au tour d'après... Une première fois pour la sélectionner, parmi douze autres, en demi finale, puis à nouveau parmi douze vins vers la finale, puis la faire triompher de trois autres excellents vins blancs venus d'autres régions et d'autres cépages et enfin gagner, au troisième tour de scrutin, par sept voix contre cinq, le Grand Prix 2010 !

Grand charme, grande modestie. Et pourtant, ce délicieux gewurz d'un impeccable ambassadeur de la grande tradition alsacienne n'est que le premier de la liste sur l'échelle des cuvées Hugel : ce vin éponyme ouvre un bal que poursuivent en fanfare les cuvées Tradition et Jubilee, sans parler des glorieuses Vendanges Tardives et autres Sélection de Grains Nobles. Il n'en démontre pas moins que la simplicité, la fraîcheur et le charme sont des atouts précieux, et pas nécessairement hors de prix..."
 
Retrouvez le classement complet du guide Bettane Desseauve  
 
Preuve de l'engouement suscité en Alsace par ce déferlement de bonnes notes pour de nombreux vins et domaines régionaux, voyez le papier paru dès le 22 août dans le journal l'Alsace dont le seul titre: "les grands vins d'un petit vignoble" en dit long sur le complexe d'infériorité de toute une région.
 
Ne manquez pas non plus le Making of du B&D 2010 Alsace par son auteur Thierry Meyer. Vraiment intéressant et qui donne d'autant plus de crédibilité à ces notes. 
 

08/03/2009

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Hugel sur vinoTV.ca

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A l'occasion d'un récent déplacement au Québec, (-18°C mais une chaleur intérieure québécoise qui réchaufferait le coeur de bien des icebergs) une interview matinale avec VinoTV.ca  

Le résultat, tout juste mis en ligne, est au-delà de nos espérances avec un montage de vrai pro et un résultat qui fait la fierté de votre serviteur et de sa famille.

A regarder sans modération !

06/01/2009

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Article dans Sommelier Virtuel au Québec

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Très bel article en ce début d'année sur le site Internet Sommelier Virtuel, de Montréal au Québec. 

Ce site dont la vocation est de démocratiser le goût du vin fait la part belle à notre maison et à ses vins disponibles auprès de la SAQ au Québec.

Ce bel article vient quelques mois après les **** obtenues par notre Riesling 2006 chez Michel Phaneuf avec un millésime pourtant décrié ailleurs mais qui fait le bonheur de nos cousins d'amérique !

26/08/2008

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Les dynasties du vin sur M6 Zone Interdite

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Reportage sur 3 familles du vin dont nos amis bourguignons les Drouhin, membres comme nous des Primum Familiae Vini. Une partie du tournage a été réalisée à l'occasion de l'assemblée générale des PFV en champagne chez Pol Roger.



04/08/2008

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Remarquable présentation du millésime 2006 sur oenoalsace.com

Nous soumettons à votre lecture le remarquable article de Thierry Meyer sur le difficile millésime 2006 en Alsace sur son site devenu en peu de temps une référence régionale l'Oenothèque Alsace. Une analyse pleine de rigueur et de justesse sur un millésime que notre région cherche vite à oublier... Deux de nos vins sur 20 figurent parmi les réussites et coups de coeur du printemps.

"Après avoir goûté près d’un millier de vins du millésime 2006 depuis l’année dernière, un constat est clair : le millésime 2006 est l’un des plus hétérogènes en Alsace. Si d’un coté de nombreux vins manquent de netteté, avec les notes de champignon qui signent trop souvent le résultat d’une vendange à l’état sanitaire fortement dégradé, les grandes réussites du millésime comptent déjà parmi les plus grands vins produits dans la région et se montrent parfois supérieurs aux grands vins du millésime 2005, plus homogène du Nord au Sud de l'Alsace.

C’est tout le paradoxe d’un millésime qui s’annonçait comme grand jusqu’à ce que les pluies et les températures chaudes de fin septembre favorisent le développement rapide de la pourriture. En choisissant les cuvées d’exception chez les producteurs qui ont réussi intégralement leurs 2006, la dégustation visait à étalonner les palais des participants en goûtant ce que le millésime avait produit de grand.

Les 20 vins dégustés ont bien plus que rempli leur mission, une manière d’encourager à goûter les vins de 2006 avant de les acheter, plutôt que de faire l’impasse en attendant le prometteur millésime 2007. 

La dégustation s’est déroulée à l’aveugle avec des vins de fruits, des vins de terroir, des grands crus et des vins moelleux."

Muscat

 Muscat Tradition 2006 - Hugel et Fils : un muscat très élégant au nez très net sur la fleur de sureau, fluide et très pur en bouche avec un caractère gras. Un vin sec cristallin qui possède le croquant des raisins mûrs et une fine salinité qui le rend très apéritif. Les muscats sont généralement réussis lorsqu’ils ont été récoltés tôt, et ils possèdent un croquant que les riches 2005 n’avaient pas toujours réussi à obtenir. Très Bien

Gewurz VT 

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2006 - Hugel et Fils : Marqué par la délicatesse d’un botrytis de grande pureté, le vin est déjà très séduisant avec un nez complexe de pralin, de rose et de fruits mûrs, et une bouche profonde, élégante et très nette. Le vin possède de la chair, ce qui donne un moelleux très tendre. Il faudra être très patient pour oser le garder 10 ans. Originaire en majorité de vignes sur le grand cru Sporen, voilà un vin de référence, véritable mètre étalon des vendanges tardives du millésime. Excellent, voire beaucoup plus.

 

 

Les dernières bouteilles de notre Muscat Tradition 2006 sont encore disponibles sur notre boutique en ligne. Retrouvez également une sélection complète de certains des meilleurs vins d'Alsace sur Boutique VINI.

Retrouvez l'article dans son intégralité sur www.oenoalsace.com

23/06/2008

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**** pour notre Riesling 2006 chez Michel Phaneuf

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Excellente note chez Michel Phaneuf dont le Guide du Vin fait autorité chez nos amis québécois. Quatre étoiles avec un coup de coeur pour notre simple Riesling 2006 avec des commentaires on ne peut plus élogieux. 

"Dans un millésime désastreux dans la région, les Hugel ont décidé de ne pas produire de Riesling Jubilee et de déclasser la totalité de la récolte provenant du grand cru Schoenenbourg. Résultat, ce qui n'était pas jugé assez bon pour les étiquettes prestigieuses de la maison devient une valeur ajoutée pour les vins courants. Voilà pourquoi le Riesling «tout court» 2006 est une aubaine rare qu’il faut saisir. Franc de goût, aromatique, sec comme il se doit et idéalement équilibré, le vin se signale par sa légèreté – 11,5 % d’alcool – sa tenue et surtout par une matière particulièrement expressive. Le goût du meilleur pour pas cher!"  ****2

15/11/2006

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Pascal Leonetti élu Meilleur sommelier de France

 

Pascal Leonetti, sommelier à l'Auberge de l'Ill à Illhauesern (Haeberlin) a été désigné "Meilleur sommelier de France" par un jury de professionnels réuni à Strasbourg, ont annoncé lundi les organisateurs. Ludovic Parfait, sommelier au Relais et château le Cagnard à Cagnes-sur-Mer et Manuel Peyrondet du restaurant Taillevant à Paris obtiennent la deuxième place ex aequo.

 Le concours, organisé tous les deux ans, a permis de confronter 48 candidats, issus des 20 régions de l'Union de la sommellerie française sous la houlette de Serge Dubs président national de l'UDSF.

 Neuf candidats préselectionnés ont ensuite passé plusieurs épreuves: dégustation à l'aveugle, accord mets-vins, décantation, service, correction d'une carte des vins, anglais.  Les trois meilleurs participaient lundi à la finale organisée au palais des congrès de Strasbourg.

Lors du diner de gala c'est notre Gewurztraminer Vendange Tardive 2001 qui fut servi en cloture de cette soirée et de l'avis de tous, apprécié par les professionnels venus de toute la France.

26/10/2006

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Le dictionnaire amoureux du Vin par Bernard Pivot

PivotQui ne connait pas Bernard Pivot et ses racines viticoles avec un frère viticulteur à Morgon? Quelle ouverture d'esprit pour un "bourguignon du sud" que de parler avec tant d'enthousiasme d'un vin,qui plus est rouge, de notre maison:

"Nous dînions chez Haeberlin, à « L'Auberge de l'Ill ». Après un très séduisant grand cru Geisberg 1998, riesling de Ribeauvillé, Serge Dubs (meilleur sommelier du monde 1989) nous demanda quel rouge aurait notre préférence. Un bourgogne ? Un bordeaux ? Je répondis que je préférais rester en Alsace. Il parut un instant déconcerté, puis se ravisa. « Faites-moi confiance ! » dit-il. On lui fit confiance. Avec raison.

Il revint avec une bouteille qui se révéla digne des meilleurs crus de la Côte de Nuits : un pinot noir (c'est le cépage des rouges de Bourgogne, faut-il le rappeler ?) du millésime 1990, cuvée « Les neveux », de chez Hugel, à Riquewihr. Un vin rouge sombre, profond, d'une puissance alcoolique (14,5 %) et aromatique exceptionnelle, sans aucun rapport avec les habituels pinots noirs aériens d'Alsace."

Lire la suite "Le dictionnaire amoureux du Vin par Bernard Pivot" »

11/10/2006

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Nos vendanges tardives sur France 3

Conditions optimales pour une vendange tardive en gewurztraminer dans le Sporen immortalisée sur la péllicule par une équipe de France 3 régionale.

05/10/2006

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Cité en exemple dans Chef d'entreprise magazine

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"Pionnière dans l'utilisation d'internet, Hugel mise sur le contenu original et plurilinguisme de son site pour toucher des prospects à travers le monde."
Une véritable consécration pour notre site web que d'être cité en exemple par cette  très sérieuse revue s'adressant aux chefs d'entreprises.
Pour résumer, notre site est un modèle pour qui veux appuyer par le web une stratégie à l'export.
Pour retrouver les deux pages complètes qui nous sont consacrées cliquez ici

 

Visitez aussi notre salle de presse, actualisée en temps réel avec les principaux articles parus sur nos vins en France et dans le monde.

24/07/2006

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Notre salle de presse

Animation presse

Visitez notre salle de presse, actualisée en temps réel avec les principaux articles parus sur nos vins en France et dans le monde.

 

 

Dear VARPRENOM,
We are pleased to inform you that our HUGEL stand at Vinexpo in Bordeaux from 21-25 June 2009 will be located in Hall 1 D 245, near door 24.
You will find all necessary details regarding our participation on http://blog.hugel.com/en/2009/03/hugel_stand_at_vinexpo_from_17.html
As in 2007, you are most welcome to join us at our lunchtime Asian buffet (by invitation) served daily from 12.00 et 14.00.
Please contact David Ling should you wish to schedule an appointment. For just a tasting, visitors are welcome to come in at their leisure.

We much look forward to the pleasure of catching up with many of our friends at this occasion
Let us know if you need any invitations.
Warmest regards
Etienne Hugel
http://www.hugel.com/en

Association Les Hénokiens Hugel & Fils3 rue de la première armée F 68340 Riquewihrtel +33 (0)3 89 47 92 15fax +33 (0)3 89 49 00 10email : info@hugel.com
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