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27/01/2016

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GROSSI LAÜE, une nouvelle page dans notre histoire

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"Grossi Laüe (Grosse Lage en Allemand) signifie les meilleurs vignobles en dialecte alsacien et représentent l'équivalent des Grosses Gewächs allemands ou des Grand Cru bourguignons" 

Stephan Reinhardt, Robert Parker's Wine Advocate #221


Tout juste 3 mois après la sortie des notes de Robert Parker, les fans de nos vins font monter la pression sur notre famille pour savoir quand ces vins seront enfin disponibles... 

En l'espace d'à peine quelques semaines des nouvelles mentions dans la presse ont salué notre production, les plus notables: un ouvrage entièrement dédié à l'Alsace par James Suckling avec 3 vins Famille Hugel dans son top 10 (Riesling Grossi Laüe 2010 avec un score de 97/100) et en cerise sur le gâteau, le parfait 20/20 du guide Bettane+Desseauve pour notre Riesling Grossi Laüe 2010. Le commentaire des auteurs est quasi visionnaire: "C'est le moment d'apprendre l'alsacien" !


Un autre signe que les 3 générations de Famille Hugel avancent dans la bonne direction est l'attention récemment portée sur nous par d'éminents collègues comme ces amis bordelais en visite en Alsace accompagnés de l'acheteur d'un célèbre marchant de vins de Londres Berry Bros & Rudd. La famille les a reçu avec un autre groupe venus de la Napa Valley en compagnie du directeur du célèbre Opus One
Nous avons eu la bonne idée d'immortaliser cette visite sur une Video avec Marc et Etienne commentant les récentes évolutions dans nos vins et leurs habillages avec les témoignages de nos célèbres visiteurs

Ils sont la preuve éclatante d'un véritable renouveau engendré par les 3 générations de la Famille Hugel. Résultat inattendu de cette visite, Berry Bros. & Rudd vient de faire une offre de toute notre nouvelle gamme à ses clients britanniques avec des commentaires on ne peut plus flatteurs: "en dépit de grandes quantités de vins d'Alsace achetées à la fois pour moi-même et l'entreprise, je n'avais jamais jusqu'à il y a quelques semaines mis les pieds dans la cave Hugel. Pour moi Hugel avait toujours été un producteur très apprécié mais qui était plus orienté vers les vins commerciaux de haute qualité plutôt que l'élite haut de gamme. Comme je me trompais !"

Nous avons désormais reçu livraison des nouveaux élégants cartons de 6 bouteilles dédiés à ces vins et de notre nouvelle brochure Domaine Hugel qui sera insérée dans ces cartons. 

En raison de petite récolte en 2010 (le millésime de lancement des Grossi Laüe), une production très limitée et une sélection des parcelles encore plus drastique - entre la moitié et 1/3 de la production typique du Jubilee des millésimes passés (2009 étant le dernier millésime de cette cuvée), nous avons d'abord pensé à une mise en vente sur allocation.  

La production du Pinot Gris Grossi Laüe 2010 n'est que de 3528 bouteilles.  Pour ce qui est du Riesling Grossi Laüe 2010 nous en avons produit 5292 bouteilles, volume légèrement supérieur pour le Gewurztraminer Grossi Laüe 2010 avec 7998 bouteilles et enfin seulement 3133 bouteilles du Pinot Noir Grossi Laüe 2010 


Les vins sont proposés 
ces jours-ci à nos partenaires export, et en France ils sont désormais disponibles sur notre boutique en ligne.

16/06/2014

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Sur la touche du salon Millésime Alsace...


Notre présence au salon Millésime Alsace du 16 Juin 2014 n'a manifestement pas été fortement désirée par les organisateurs... Nous souhaitons néanmoins aux nombreux visiteurs de bons moments lors de leur passage dans notre belle Alsace.

Il nous paraît opportun de rappeler que notre famille s'implique sans relâche sur les 5 continents pour faire connaitre et promouvoir ses propres vins mais avant tout l'Alsace. Notre assiduité et notre dévotion à notre région depuis de longues décennies sont indéniables. Nous sommes constamment à la recherche de nouveaux amoureux de l'Alsace dans plus de 100 pays dans le monde et ce à un rythme soutenu et passionné.

En été 1936 déjà, la famille Hugel avait un Stand au Champ de Mars à Colmar lors de la Foire Nationale des Vins de France. Depuis, Emile Hugel, puis Jean et enfin ses 3 fils ont été impliqués sans relâche à la promotion des vins d'Alsace.

Depuis 10 ans nous avons assuré une présence sans faille à toutes les éditions de Vinexpo à Bordeaux et Hong Kong, de Prowein à Dusseldorf, de la London Wine Trade Fair et de la New York Wine Experience
A chaque fois, au minimum un membre de notre famille était présent!
Lors de toutes ces occasions nous ne manquons pas d'être les ambassadeurs non seulement de notre nom, mais également de toute notre région, que nous aimons passionnément.

Alors que beaucoup d'esprits sont actuellement au Brésil, nous sommes ravis voir jouer nos vins à domicile mais en déplacements nous nous sentons bien souvent très seuls, comme en ce jour...

13/03/2013

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150ème anniversaire des relations Alsace Japon

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Ravis de prendre part à cet événement, le 21 mars, aussi avec nos vins, organisé par le CEEJA, à Kientzheim, en présence de son Excellence M. Komatsu Ichiro, Ambassadeur du Japon en France, M. Philippe Richert, Président du Conseil Régional d'Alsace, M. Charles Buttner, Président du Conseil Général du Haut-Rhin et de M. Hasegawa Susumu, Consul Général du Japon à Strasbourg.

Pour notre part, c'est une présence au Japon depuis les années 1950, et un importateur partenaire au nom évocateur de Jeroboam ainsi qu'un site web dans leur langue. Gambate Japan, Nihon gadaiski 


06/05/2012

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Riesling 2010 à l'émission Salut, Bonjour! de Philippe Lapeyrie au Québec

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Superbe mention pour notre Riesling Classic 2010 à l'émission du samedi 5 mai Salut, Bonjour! 

Philippe Lapeyrie rentrait tout juste de quelques jours en Alsace et d'une visite de ses principaux domaines...

Riesling, Hugel 2010

Code : 042101

Prix : 18.05 $

Servir à 10 degrés.

Droit, sec, pur et franc année après année ce Riesling signé par la notoire Hugel est encore sans fausse note cette année. Ce 2010 brille par ses parfums fort représentatifs de cette noble variété de raisin. Kérosène, zeste d'agrume, citronnelle, pomme verte et patati et patata. 10 ans aux oubliettes dans la noirceur de votre cave ne lui feront pas peur...

Sur SAQ.com                   Retrouvez l'émission

05/12/2011

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Découpe de thon au marché au poisson de Tokyo

... et le vin qui va accompagner les sushis en fin du film ;-) ... bouteille tenue par l'acteur vedette Hiroki Matsukata... Riesling Jubilee 2005 !

14/11/2011

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Les vins Hugel chez Mövenpick

Les amis de nos vins en Suisse seront heureux d'apprendre que depuis quelques semaines un bel assortiment de nos vins se trouve désormais chez Mövenpick.

14 celliers en Suisse et au Liechtenstein mais aussi 14 en Allemagne ainsi que très prochainement au superbe Wein Bar de Zürich. Santé !


Hugel | Foto Reportage von Etienne Hugel | Plein écran | Wine Media Library

15/09/2011

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Visite du Président polonais à Riquewihr et chez Hugel

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Un hôte de marque en ce 13 Septembre, en pleine période d'intense activité de nos vendanges...
André Hugel président de la société d'histoire de Riquewihr a guidé le couple présidentiel à travers la cité médiévale avec de nombreux officiels (photo plus haut) puis brève visite des caves Hugel, avec une photo de famille en compagnie d'Etienne devant la S. Caterine suivie d'une rapide dégustation de deux de nos fleurons: Riesling Jubilee 2005 et Gewurztraminer Vendange Tardive 2003
Le President Bronislaw Komorowski et son épouse ont été sous le charme, tout comme l'importante délégation de parlementaires et ministres. Ils ont été agréablement surpris de recevoir notre brochure en polonais, le Président en a emporté un exemplaire, signe de son intérêt pour le vin.
Il a dit que la Pologne pouvait rivaliser avec la Russie pour la vodka, avec l'Allemagne pour la bière, mais que contre ces vins qu'ils n'ont rien de "local" à offrir ...
Nos fiers agents polonais,
Centrum Wina ont immédiatement commenté: il semble que notre chef d'état soit intéressé par la culture vinique et ainsi briser la domination actuelle de la bière et des spiritueux auprès des foyers polonais.
Buvons à ça, et vive l'Europe !
Le président a très aimablement signé
notre livre d'or et a laissé une note dont nous sommes impatients de connaître la teneur
Chacun a reçu en cadeau quelques bouteilles de Hugel avec une carte qui mentionne les coordonnées de
Centrum Wina, notre agent à Varsovie ... nous pouvons pas toujours nous montrer aussi généreux, parfois nous avons besoin de vendre quelques bouteilles ;-)

20/06/2011

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Vinexpo 2011 en direct

Nombreuses nouveautés lors de ce salon, avec le lancement du tout nouveau site mobile Hugel
... et une première, avec 4 jeunes
Hugel présents de la 13ème génération, Charlotte, Jean Frédéric et leurs cousins Marc André et
Christian, tous présents sur notre stand.

Photos ajoutées en direct ou presque...


Hugel | 640x640 | Plein écran | Wine Media Library



01/06/2011

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Retour à Tokyo 10 semaines après

Un compte rendu complet et en images d'un séjour de quelques jours à Tokyo, près de 10 semaines après le 11 mars.
Premiers jours en compagnie de François Bannier et de Gregory Hecht de Hecht & Bannier et de la fantastique équipe de notre importateur Jeroboam à l'occasion de leur dégustation de printemps. Hugel wine dinner au restaurant BEIGE Alain Ducasse, déjeuner chez Mitsuwa-Ginza avec des invités presse dont Fumiko Aoki, dégustation et signature de bouteilles au grand magasin Tokyu Honten suivie d'une dégustation pour les clients du club JFWC au restaurant Biervana. J'y retrouve Mika Walker que je venais de voir à Bombay en février dernier... ce monde rétrécit vraiment !  Mika, avait terminé seconde de l'élection Miss Universe 1995...
Mardi 31 mai, présentation au personnel du Tokyo American Club dans ses tout nouveaux et somptueux locaux puis diner Hugel chez ARGO, restaurant français situé à deux pas du palais impérial.
Nihon Gadaiski, Gambatte Japan !


Hugel | Tokyo_2011 | 640x640 | Plein écran | Wine Media Library

26/05/2011

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Retour émouvant au japon, 5 étapes dans le sud

Photos ajoutées au fur et à mesure du voyage, débuté le 23 mai à Osaka, Kobe, Fukuoka, Nagoya, Tokyo, Sendai et Miyazaki pour finir à Tokyo.
Ce voyage, prévu de longue date devait au départ durer une semaine mais suite à la catastrophe du 11 mars, il a été décidé conjointement avec notre agent de venir soutenir le marché 2 semaines complètes. Cette tournée inclue une journée à Sendai, la région directement affectée par le désastre. Première semaine passée avec de très bons amis François Bannier et Gregory Hecht de Hecht & Bannier et toute l'équipe fantastique de Jeroboam.
Dernier jour dans la ville Miyasaki tout au sud de l'archipel, organisé par  le nouveau commercial de Jeroboam Tatsuya Amitani avec 2 événements en association avec notre grossiste Yoshino Saketen et relayé sur leur Blog.
Gambatte Japan !


Hugel | Japan_May_2011 | 640x640 | Plein écran | Wine Media Library

05/03/2011

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Contact pour le T-shirt Youtube Myspace

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Vous aviez été très nombreux à avoir pris contact avec moi pour savoir où se procurer le fameux T-shirt réseaux sociaux... voici donc:
A l'occasion d'un voyage marathon en Asie de plus de 2 mois (à retrouver sur notre Blog anglais), j'ai donc retrouvé à Bangkok son créateur Gaudi Ganesha qui a été ravi d'apprendre l'engouement pour sa création. Vous pouvez donc contacter gauri.ganesha@yahoo.com de ma part et lui faire part de votre demande (mail à adresser en anglais)
Je ne résiste pas à l'envie de poster ici la photo prise à Singapour en compagnie d'une superbe top modèle japonaise. Vous ne me croirez probablement pas et voudrez certainement en savoir plus sur Moe Oshikiri... qui a très gentiment accepté de poser avec votre serviteur. N'hésitez pas à laisser vos commentaires sur ce Bog et à tweeter vos amis. 

18/11/2010

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Photos du voyage PFV au Brésil et au Chili


PFV | PFV Brazil and Chile | 640x640 | Wine Media Library

22/10/2010

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Visite à Paris octobre 2010

Au programme de ces 3 jours à Paris, déplacement en pleine période de pénurie d'essence dans les stations, dégustation pour l'association oenophile des Anciens de Sciences Po sous la houlette de Philippe-Alexandre BERNATCHEZ.

Déjeuner de presse le lendemain au restaurant Tan Dinh des frères Vifian rue de Verneuil où on ne peut pas manquer le 5bis où demeurait Serge Gainsbourg. Compte rendu émouvant de ce déjeuner par Jacques Berthomeau sur son Blog.

Puis dans la foulée, direction 79 avenue des Champs-Elysées, dans la dining room de McKinsey pour une soirée Pluris Millésimes à l'initiative de Nicolas Maechler (originaire de Hunawihr) et sous la houlette des frères Louis et Olivier de Cointet. Très fiers que notre maison soit la première d'Alsace à présenter ses vins alors que tout le who's who ou presque de la planète vins avait déjà été convié.

Passage au retour par Maisons-Laffitte pour les pour les 130 ans de l'épicerie de Longueil, client de notre maison depuis... 70 ans. Merci à Jérôme Fillol et toute votre formidable équipe, votre fidélité n'a d'égal que votre gentillesse.



Hugel | Paris Octobre 2010 | 600x600 | Wine Media Library

26/08/2010

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Interview sur la magie du web pour vinblog.fr



a retrouver d'ici quelques jours avec d'autres séquences sur www.vinblog.fr

21/06/2010

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Le Top 10 des destinations du Lonely Planet 2010


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Comme c'est le cas depuis 5 ans, le Guide 2010 de Lonely Planet nous présente les 10 pays à ne pas manquer en 2010 mais aussi les 10 meilleures régions, les 10 meilleures villes à visiter et de nombreux autres classements pour nous guider vers les meilleures destinations de la planète. Cocorico au pays des cigognes:

Top 10 des régions en 2010
1. Alsace (France)
2. Bali (Indonésie)
3. Fernando de Noronha (Brésil)
4. Goa (Inde)
5. Corridor de Koh Kong (Cambodge)
6. Lac Baikal (Russie)
7. Oaxaca (Mexique)
8. Sud de l'Afrique
9. District des lacs (Angleterre)
10. Sud-est de l'Australie de l'ouest

Lonely Planet est un des plus grands éditeurs de guides de voyage dans le monde avec près de 600 titres publiés en plusieurs langues dont 140 en français.

Lonely Planet peut donc être considéré comme une référence quand il s'agit de donner des conseils aux voyageurs, et des idées de voyages comme ceux que recommandent la maison éditoriale dans son nouveau guide 2010, le Lonely Planet 2010 Best in Travel.




16/06/2010

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A Taipei avec Emile Jung pour l'ouverture du Palais de Chine

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On ne présente plus Emile Jung. Le chef mythique du Croco à Strasbourg a désormais passé la main mais le "piano" est un instrument dont on ne se défait jamais. Comme Emile aime à le dire: "Cuisinier, c'est comme curé, un métier de sacerdoce. Et ça, on le reste dans l'âme toute sa vie".

Ravi donc d'avoir pu retrouver Emile Jung, sa brigade et la chef executive Hsiu-Ling à l'occasion de l'ouverture en fanfare du nouvel hôtel Palais de Chine à Taipei et d'avoir fait se rencontrer le chef et notre importatrice Jessie Fang.

Emile est un véritable ambassadeur de la gastronomie française mais aussi des vins de notre région et de notre maison. Resté longtemps à la tête de l'association des sommeliers d'Alsace, le vin est aussi un incontournable ingrédient de sa cuisine. Les accords de nos vins avec Emile au pass... un véritable bonheur.

Au programme de ces quelques jours, repas de presse, dîner de gala avec tous ce que la ville compte de notables mais aussi deux événements pour nos nombreux clients qui ont répondu à l'invitation de notre agent qui de son côté nous a fait découvrir les subtilités de la gastronomie locale dont l'incontournable DIN TAI FONG.  

 

30/05/2010

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Exposition universelle de Shanghai, nous faisons partie de l'histoire

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Ayant été témoin au fil des derniers passages par Shanghai de l'incroyable montée en puissance à laquelle la ville se préparait, World Expo 2010 est encore une nouvelle preuve de l'émergence de la Chine.

Cette visite a eu lieu le quinzième jour mais l'Exposition Universelle est ouverte encore jusqu'à fin Novembre 2010.

Il ne fait aucun doute que le pavillon Chinois soit la star de l'Exposition sur ses propres terres, la Chine l'a voulu plus grand et plus haut que ses voisins.

Sachant que nos vins sont servis sur le pavilion français, nous étions heureux d'être patient dans la file d'attente qui nous a permis d'accéder au pavillon convoité en tout juste une heure.

Situé juste à côté du pavillon allemand, la France joue la carte de l'écologique, nature, qualité de vie, et le fameux Savoir vivre français, un bouquet qui semble fasciner les visiteurs locaux ; le pavillon Français accueillait ce jour là quelques 70 000 visiteurs!

Une petite astuce pour éviter la longue attente pour atteindre la construction française est de traverser le restaurant Sens et entrer tout droit au cœur de l'action.

Mais quelle agréable surprise d'avoir l'honneur d'être accueilli par Jacques Pourcel en personne dans le seul et unique restaurant français de l'Exposition. Les Frères Pourcel furent parmi les premiers à mettre les pieds à Shanghai avec leur Sens and Bund.

Et comment ne pas être fier de déguster un verre de Gentil servi à côté d'eau de Perrier, et ce, grâce aux efforts de Summergate, notre importateur Chinois.

Le thème écologique choisi par la France pour son pavillon correspond à merveille au slogan des organisateurs "Meilleure  ville, meilleure vie" mais son contenu est une vitrine de présentation de ses sponsors en allant de Citroën à Michelin en passant par le Musée d'Orsay et le célèbre Louis Vuitton. Quelques ordinateurs portables permettent aux visiteurs éventuellement intéressés par leurs produits de s'enregister et être ainsi ajouté à leurs bases de données.

Avec l'actuel boom du E-commerce en Chine, ils auront probablement un jour la possibilité de passer commande de sacs de la marque et pourquoi pas pour certains d'entre eux, une bouteille de Château Cheval Blanc or d'Yquem...Tout cela est sous l'étroite surveillance de la police locale qui est certainement le seul aspect de la Chine qui a finalement le moins évolué.

Par contre on peut être moins fiers du pavillon Alsace, on y présente la gastronomie Alsacienne sans la moindre bière locale, ni Météor, ni même Kro. Pour ce qui est des vins ce n'est pas plus brillant, une seule maison de notre région, par ailleurs totalement absente du marché chinois. Quant aux étoilés Alsaciens, ils ont été écartés par le gestionnaire du pavillon. Le sujet fait débat sur la toile...


27/09/2009

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Une fin de semaine radieuse et une visite "en famille"

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Cette deuxième semaine de vendanges se finit avec une météo toujours aussi estivale, sèche et ensoleillée et des degrés plus que jamais au rendez-vous. Gewurztraminers qui dépassent allègrement les 14° potentiels et des Rieslings d'un niveau moyen qu'on n'avait pas vu depuis bien longtemps. De quoi mettre des sourires sur bien des visages, y compris les nôtres.

Profitant de ces journées lumineuses, Riquewihr est littéralement envahi de visiteurs. Nous recevons un groupe de la ville hanséatique de Brème siège de nombreux importateurs allemands dont notre client la maison Segnitz. Parmi ces visiteurs, bon nombre est déja converti à nos vins parmi ce groupe d'amis de Christine et Pierre Hugel. Alors que pendant les vendanges nous essayons de "filtrer" les demandes de visites avec la rigueur que nous impose notre charge de travail, notre homonyme, Pierre Hugel, sans lien de parenté connu avec notre famille a sans doute les bonnes clés... Pierre de par son nom mais aussi de par sa passion pour les vins que partage son épouse est le président du directoire de WÜRTH France dont le musée d'Erstein est une des plus importantes collections d'entreprise d'art moderne et contemporain. L'occasion est trop belle pour se faire se rencontrer  nos Pierre Hugel pour une photo qui sera la première apparition du fils de mon frère Marc sur ce Blog. La valeur n'attend pas le nombre des années chez les Hugel ;-)

Après une longue soirée de travail, le temps est venu de me séparer de mon équipe de déchargement et de pressurage car les apports extérieurs touchent à leur fin. Certains reprendront leur travail dès lundi, d'autres iront aux vignes, renforcer l'équipe de près de 50 personnes qui porteront à présent toutes leurs attentions aux parcelles de notre domaine sous la conduite de Jean Claude Ortlieb.

20/09/2009

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Visite impériale à Riquewihr et accueil chez Hugel

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En ce premier weekend des vendanges, André Hugel, par ailleurs président de la société d'histoire de Riquewihr a eu l'honneur d'accueillir le frère de l'Empereur du Japon, son altesse impériale Hitachi-no-miya Masahito shinnō et son épouse la princesse Tsugaru Hanako.

Au programme de cette visite, une rapide visite de Riquewihr, remise d'une bouteille de l'année du mariage du couple princier en présence de 3 générations de notre famille, signature de notre livre d'or et dégustation d'un verre de Gewurztraminer Vendange Tardive 2001


29/06/2009

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Un VINEXPO 2009 plein d'émotions

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L'édition 2009 de Vinexpo  restera pour nous un symbole fort de continuité avec des moments très émouvants et d'innombrables marques de  sympathie de tant d'amis importateurs, producteurs, journalistes ou tout juste amis de la famille.

Après la récente disparition de Jean Hugel, tous nos visiteurs ont eu le plaisir de faire la connaissance de nos deux "jeunes" de la 13ème Génération Jean Frédéric et Marc André Hugel, tous deux âgés de 20 ans, encore en plein dans leurs études mais qui mettaient un premier pied à l'étrier à cette occasion.

Nous avons été délicieusement submergés de visites de nos importateurs - près de 70 % de nos contacts internationaux avaient fait le déplacement - d'innombrables journalistes et amis venus nous annoncer pour certains d'excellentes nouvelles pour la rentrée, mais c'est surtout  les très nombreuses marques de sympathie qui nous auront le plus touchés.

Une note toute particulière pour le déjeuner asiatique du mercredi 24 juin où le journaliste et ami Simon TAM avait fait le déplacement de Hong Kong avec les plus délicieux DIM SUM qui soient, des Xiao Long Bao surgelés, introuvables en Europe et spécialité de Shanghai, accompagnées de succulentes mangues fournies par notre ami et importateur en Inde, Sanjay Menon, tout juste distingué par la revue Decanter comme une des 50 personnalités les plus marquantes du Monde du Vin.

Comme toujours, les journées ont été bien remplies y compris les soirées dont un diner au Château Mouton Rothschild à l'invitation de Philippine en compagnie de tous les membres de l'Union de la Sommellerie Internationale dont notre ami Serge Dubs. Soirée moins formelle mais plus détendue et festive au Château Palmer à la table de son directeur et ami, Thomas Duroux avec des collègues producteurs des quatre coins de l'hexagone.

Grand moment d'émotion lors du dernier jour avec le passage de 2 grands amis de l'oncle Jeanny, John Avery M.W. et sa fille Mimi ainsi que Liliane Barton, fille d'Anthony Barton, également accompagnée de sa fille.

Le vin est décidément le plus "lubrifiant social" le plus efficace qui soit ;-)

Un VINEXPO exceptionnel pour nous à tous points de vue, malgré le climat morose actuel.

Retrouvez de nombreuses photos sur notre galerie Vinexpo 2009.

11/04/2009

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Du vin Hugel servi au sommet de l'OTAN à Strasbourg


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Une bonne nouvelle pour les Alsaciens !  Grâce au récent sommet de l'OTAN, les Américains comprendront enfin que Strasbourg se trouve ... en France !  Naturellement, nous avons été ravis d'apprendre que l'un de nos vins, le Pinot Gris Tradition 2005 a été choisi pour le dîner de gala du vendredi soir, préparé par le plus célèbre des chefs de cuisine à Strasbourg, Emile Jung, du restaurant Au Crocodile


Les épouses des chefs d'états et de gouvernements ont été séparées de leurs époux pour le dîner ce soir-là, et n'ont pas eu le même choix de boissons (oh... la la !). Jusqu'au lendemain nous ne savions pas si notre vin allait être servi à Barack et Nicolas, ou à Michelle et Carla. Mais connaissant la popularité et la personnalité de ces 2 premières dames, nous sommes fiers de pouvoir dire que notre vin a été servi au dîner pour Michelle, Carla et les autres dames... ainsi qu'au chanceux Herr Merckel. D'après nos sources bien placées nous savons que la soirée a été très animée ;-) Merci à Emile pour la gentille dédicace dans le menu. Peut-être que notre Président Français sera inspiré dans ce domaine par son épouse, d'origine italienne !


J'ai appris la bonne nouvelle pendant un déplacement au Japon, et passant devant un hôtel qui faisait la promotion pour du boeuf "made in USA" avec un poster du Président Obama, je n'ai pas pu résister à la tentation de prendre cette photo... Yes, we can !


Vous pouvez retrouver ce vin sur notre Boutique HUGEL et savourer le vin de ce sommet qui avait obtenu 90/100 chez Robert Parker.


 

08/03/2009

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Hugel sur vinoTV.ca

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A l'occasion d'un récent déplacement au Québec, (-18°C mais une chaleur intérieure québécoise qui réchaufferait le coeur de bien des icebergs) une interview matinale avec VinoTV.ca  

Le résultat, tout juste mis en ligne, est au-delà de nos espérances avec un montage de vrai pro et un résultat qui fait la fierté de votre serviteur et de sa famille.

A regarder sans modération !

28/01/2009

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Invitation aux clubs de dégustations

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C'est via la blogosphère que l'enthousiasme pour nos vins, dans notre beau pays, semble encore le mieux s'exprimer...

Même si nous saluons ici l'initiative du club bordelais Cepdivin, qui vient de réaliser une dégustation de nos vins dans la cité des chartrons, c'est bien de ce côté des Vosges, que l'on retrouve dans des clubs de dégustations et autres blogs, le plus de passion pour les produits de nos terroirs.

Pour preuve, la visite que nous venons de recevoir de la part d'Eric, Lionel et Stéphane, accompagnés de quelques amis, pour un mercredi après midi où il n'y avait manifestement pas école ;-) Lionel, éloigne tes enfants, j'ai retrouvé la photo "capillaire"... et encore il manque la vue des pattes d'eph !

Retrouvez le CR de cette dégustation par mon ami Lionel sur le forum de Lapassionduvin.com 

Idem pour Eric et Stéphane, leurs blogs respectifs, riesling.over-blog.com et stephanew.com sont en outre une mine d'informations, à l'image du travail de titan que Thierry Meyer nous tisse sur la toile, depuis des années avec son site oenoalsace.com

Au programme de cette visite, une large dégustation que nos amis vous relateront certainement mieux que nous... Nous utilisons pour la première fois, la sublime (mais fragile) carafe Riedel que Georg Riedel nous a fait expédier après une récente rencontre à... Tokyo en compagnie de Tim Mondavi qui lançait son nouveau vin sous le nom évocateur de Continuum. Lors de ce déjeuner en commun, monsieur Georg en personne servait ce même vin dans "sa" carafe en bec de cigogne. Merci Georg, votre élégance n'a d'égal que votre générosité !

Nous inaugurons une toute nouvelle présentation multimédia avec photos, plans, cartes et images d'archives que nous serions heureux de mettre à disposition de clubs de vins intéressés. Nous allons même jusqu'à proposer un set de dégustation au format PDF, directement imprimable au format A3, pour notre assortiment Nectars de SGN. Notre sommelier Lionel Rousseaux serait même ravi, à l'occasion de ses tournées en France, de venir animer l'une ou l'autre soirée HUGEL. Avis donc aux groupes d'amateurs et autres clubs ! 

Nous ne sommes plus éloignés que d'une demande par E-mail

21/01/2009

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Traube Tonbach, un établissement d'exception en Forêt Noire

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... et dire qu'il y a quelques années encore nos voisins d'outre Rhin traversaient la frontière en masse pour savourer l'art de vivre et la gastronomie bien de chez nous. Ils le font toujours, Dieu merci mais les choses ont bien changé de l'autre côté de Rhin...

Un récent séjour en famille à la Traube à Tonbach nous a rappelé que cet établissement est vraiment hors norme pour qui est à la recherche de ce que l'hôtellerie de séjour peut proposer de mieux.

Centre de remise en forme avec plusieurs piscines, spa, hammam et autres jacuzzi pour le bonheur des pensionnaires venus d'Allemagne mais aussi d'outre-Rhin. Et que dire de la gastronomie des nombreux restaurants qui va de la cuisine du terroir jusqu'au sommet de la gastronomie avec leur restaurant français, *** au guide Michelin !

A l'occasion de notre séjour, l'heureux propriétaire Heiner Finkbeiner nous dit tout le bien qu'il pensait de notre Riesling Jubilee 2004 qui venait d'être servi au repas de son 60ème anniversaire. Il faut dire que son sommelier Stephane Gass nous est bien connu, Alsacien issu d'une famille de restaurateurs, il avait effectué chez nous un stage lors de nos 350èmes vendanges, en 1989.

Encore plus incroyable, à quelques kilomètres seulement à vol d'oiseau se trouve Bareiss, un autre établissement de ce niveau, lui aussi *** au guide Michelin depuis peu. Les deux établissements se livrent une saine concurrence qui fait manifestement évoluer les deux rivaux vers des sommets encore plus élevés. Pour preuve la future vinothèque de la Traube dont les travaux commençaient le jour de notre départ...

Si le coeur (et le portefeuille) vous en dit, allez donc vous faire dorloter chez nos voisins...

21/12/2009

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Voeux 2010 en mémoire de Jean Hugel

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Voici venir la fin d'une année riche en émotions. Le 9 juin 2009 Jean Hugel nous quittait. Dans les jours qui ont suivi, nous allions recevoir un nombre incalculable de témoignages publiés sur notre Blog.

Cette
carte en sa mémoire est le reflet d'une vie toute entière dédiée à sa famille, ses amis et sa région. Le choix de la musique de Mozart n'est pas non plus le fruit de hasard...

Vous pouvez aussi la consulter sur Youtube

Symbole fort de continuité, nos deux jeunes représentant la 13ème génération nous ont rejoint, dans les jours qui ont suivis, sur le salon Vinexpo ainsi que pour les vendanges 2009 qui déboucheront sur un millésime exceptionnel en Alsace.


Pour visionner cette carte, cliquez sur le lien http://www.hugel.com/fr/goodies.php puis sur VOIR LA CARTE DE VOEUX.

Cette présentation vous donne également la possibilité de la transférer à vos contacts.

Note: une connexion à haut débit est recommandée pour visionner confortablement cette carte.

Bonne fêtes et meilleurs vœux à vous et à vos proches

La famille Hugel et ses collaborateurs

 

01/03/2008

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Au Japon à l'Auberge de l'Ill avec Serge Dubs

Japon_2008.jpg

Nouveau voyage au Japon, cette fois avec la présence amicale de Serge Dubs pour le plus grand bonheur de notre importateur japonais Jeroboam.

Au programme cette fois une grande dégustation pour les membres de la Japanese Sommelier Association à laquelle assistent 320 personnes venues déguster 8 rieslings de notre domaine avec les commentaires experts du Meilleur Sommelier du Monde 1989.

Un passage était bien-entendu obligé par Nagoya où nous amis Haeberlin ont ouvert il y a tout juste un an une Auberge de l'Ill avec Monsieur Hiramatsu, l'histoire de de conserver leur attachement aux célèbres HH. Il est d'ailleurs prévu pour avril prochain l'ouverture à Tokyo, ville la plus étoilée au monde d'une Auberge de l'Ill dans la métrolole niponne. Elle viendra espérons-le rivaliser avec le Château Robuchon tout auréolé des ses *** Michelin.

Le reste du séjour est consacré à de nombreuses visites de clients, diners et autres dégustations dans le cadre d'une action orchestrée par notre importateur Hugel X Asian Cuisine qui connait un grand succès.

Dernière journée avec un passage au siège du célèbre caviste Enoteca avec un accueil chaleureux et généreux de Hirose-san avant une visite de la superbe boutique de Dean and DeLuca ouverte dans la galerie commercante de Tokyo mid-town. Chez ces deux cavistes de prestige, nos vins sont mis en avant.

Retrouvez la galerie photo de cette visite.

 

21/11/2007

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Tremblement de terre gastronomique à Tokyo

La nouvelle restée secrète jusqu'à la fin a fait le tour des cuisines comme une trainée de poudre. Nous venons d'en être les spectateurs privilégiés. Voir l'image

Nous nous trouvions en effet au Grand Hyatt Roppongi, hôtel où logeaient la myriade de chefs invités avec nos amis et partenaires de notre importateur japonais Jeroboam. Nous apprenons presque au même moment que Jeroboam a été cité comme meilleur importateur dans une enquête réalisée auprès des 250 personnes les plus influentes du monde du vin au Japon. Le résultat est publié dans la revue Wine Business International.

Avec Marc Perrin (Beaucastel) et Hubert de Billy (Champagne Pol Roger) nous clôturions un séjour d'une semaine sur place. 

Cet événement va certainement marquer durablement notre profession toute entière. Il est aussi pour nos vins une opportunité que nous comptons bien saisir. Nos vins sont en effet idéalement représentés depuis plusieurs décennies au pays du soleil levant et leur adaptation à la cuisine locale n'est presque plus à démontrer.

TOKYO (AFP) — Tokyo est devenue lundi la ville la plus "étoilée" du monde par le guide Michelin qui, pour sa première incursion hors du monde occidental, a fait pleuvoir sur les restaurants de la capitale japonaise le nombre record de 191 "macarons", deux fois plus qu'à Paris.

Pour la première fois des 108 ans d'histoire du fameux guide français, la totalité des 150 établissements sélectionnés ont reçu au moins une étoile, un hommage à la "cuisine hors pair" du Japon, selon Michelin.

Huit restaurants --cinq de cuisine japonaise et trois de cuisine française-- ont reçu la distinction suprême des trois étoiles, qui honore un établissement censé valoir à lui seul le voyage. Vingt-cinq autres restaurants se sont vus attribuer deux "macarons", et les 117 restants un seul.

La cuisine japonaise représente 60% de la sélection. Parmi les 59 restaurants "étrangers" (dont la plupart sont tenus par des chefs japonais), on en dénombre 44 de cuisine française, huit de cuisine italienne, cinq de cuisine chinoise et deux de cuisine espagnole.

"Tokyo devient la ville de la haute gastronomie mondiale, la ville la plus étoilée au monde", s'est félicité lors d'une conférence de presse le directeur des Guides Michelin, Jean-Luc Naret.

Le communiqué complet AFP ici

01/02/2007

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Nos vins désormais disponibles au Vietnam

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Avec un taux de croissance estimé pour 2007 de 7,3%, un tourisme en plein essor et des liens historiques avec notre pays, le Vietnam est un marché que l'on peut de moins en moins négliger. Même si la bureaucratie y a encore un bel avenir, le pouvoir adopte comme chez beaucoup de ses voisins le réalisme de l'économie de marché.

Nous venons d'y confier la distribution de nos vins à la société Tan Khoa dont le responsable des vins est un dynamique franco-vietnamien qui répond au nom évocateur de Dong Khoi (soulèvement général). Visite des entrepôts parfaitement climatisés et surveillés puis dégustations à Ho Chi Minh City (Saigon) puis à Hanoï.


Ce récent séjour dans ce pays pour le lancement de nos vins nous a convaicus des atouts formidables de ce pays. Hospitalité souriante avec une réelle volonté de faire plaisir au client comme on n'en retrouve qu'en Asie mais aussi une gastronomie d'une diversité et d'une qualité incroyable, le tout avec ici encore une réelle complicité avec nos vins.

Un grand merci à Eric Simard des hôtels Victoria pour avoir rendu notre présence et celle de nos vins possibles au Vietnam ainsi que toute l'équipe du Evasion Hideaway pour un accueil sans faille dans un cadre de rêve. Chers visiteurs, le Vietnam vous attend, n'attendez pas et ne manquez pas de séjourner à Hoi An.

Retrouvez la galerie photo de ce superbe voyage en cliquant ici

 

 

01/11/2006

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Visite d'état au Québec! automne 2006

Deputé Hugel ?

Un passage dans "la vieille capitale" est toujours un retour dans le temps mais cette fois-ci j'y reçois avec Nicolas Jaboulet une réception digne d'un chef d'Etat avec un repas au restaurant le parlementaire de l'Assemblée Nationale (Parlement du Québec). Le restaurant est surprenament ouvert au public (bien loin des pratiques de notre république Liberté Egalité Fraternité !) Accès tout de même après un sérieux contrôle de sécurité.

Ce qui est plus inhabituel est d'avoir la chance de pénétrer au coeur de la chambre et d'y poser presque en chef d'état. Merci à la gentillesse de nos hôtes, tout particulièrement Jean Audet.

 

Nos hôtel et invités

Sur la photo: certains de nos hôtes et invités dont Nicole Charest.  Au nombre de ceux-ci, un authentique ambassadeur, titre très officiel attribué par la Société des Alcools du Québec à de très rares personnalités du vin de la province dont notre fidèle ami Jean Gilles Jutras toujours passionné par les nouveaux millésimes du haut de ses presque 80 printemps.

Pour voir quelques photos de cette visite, orchestrée comme toujours de mains de maître par Louis Boisclair, cliquez ici

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25/09/2006

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Las Vegas c'est encore plus l'Amérique !

Tout juste de retour d'un voyage de 10 jours aux USA avec un vol aller pour NY le 11 septembre... amiance tendue lors du passage de la sécurité au départ du vol transatlantique.

 

Stephane Asseo 

Retrouve Stéphane Asséo à New York pour une grande dégustation organisée par notre distributeur commun. Stéphane est parti il y a 7 ans avec toute sa famille pour fonder l'Aventure Vineyards à Paso Robles en Californie. Ils est dernièrement devenu la nouvelle coqueluche du vin US avec 98/100 chez Parker et même en France un reportage de 20' dans l'émission Capital sur M6.

 

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